Au menu de ce soir : Sandwich Pizza Mortadelle et Burrata 🤩🤤🇮🇹
Ingrédients :
- Pâte à pizza
- Mortadelle
- Pesto basilic pistache
- Tomates séchées
- Pistaches concassées
- Burrata
Préparation :
- Étaler votre pâte à pizza
- Huiler la moitié de la pâte et replier là sur elle même.
- Enfourner
- Une fois cuite, la rouvrir (attention c’est chaud ! 🌡️)
- Étaler une généreuse couche de pesto
- Ajouter les tranches de mortadelle
- Faite couler une belle burrata sur vite charcuterie.
- Pour y ajouter de l’acidité et de la fraîcheur, ajouter des tomates séchées coupées en morceaux.
- Parsemer d’éclats de pistache.
- Un petit filet d’huile et hop !
Au départ indécis face à cette trend, nous ne pouvons que vous recommander de tester cette recette. C’est tout simplement une tuerie !
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